Cioccolatini al rum

Perché acquistare i cioccolatini al rum nel nostro shop online?

Stai cercando il connubio perfetto tra il cioccolato fondente di alta qualità e il rum pregiato? Allora non puoi fare a meno di provare i nostri cioccolatini al rum: un’esplosione di sapori inebrianti che delizia il palato, un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Nei nostri cioccolatini non trovi né aromi artificiali né conservanti. Solo ingredienti di altissima qualità. Cioccolato fondente con un’alta percentuale di cacao e rum invecchiato in botti di rovere per un gusto morbido e complesso.

Eleganti e raffinati, i nostri cioccolatini sono un regalo perfetto per ogni occasione, ideali per sorprendere e conquistare. Un regalo originale e di sicuro gradimento.

Le nostre praline sono realizzate con cura e passione da maestri cioccolatieri italiani, sono un prodotto di eccellenza italiana che valorizza la tradizione e l’artigianalità.

Ogni occasione è buona per un’esperienza di puro piacere: sono perfetti per un momento di puro relax e coccole, per una pausa caffè golosa o per un dessert raffinato.

Quali sono i cioccolatini al rum più famosi in Italia?

In Italia, i cioccolatini al rum più famosi sono i cuneesi al rum, non a caso definiti i cioccolatini dal fascino intramontabile.

Secondo la tradizione i cuneesi al rum sono stati inventati, all’inizio del XX secolo, dal pasticcere Pietro Galletti di Dronero, un comune della provincia di Cuneo, in Piemonte. La leggenda narra che queste prelibatezze sono state realizzate in maniera un po’ casuale, dopo diversi tentativi falliti di creare delle meringhette al cioccolato aromatizzate al rum.

La fama di questo cioccolatino non impiegò molto ad arrivare nella vicina Cuneo. Fu così amato da essere proclamato dolce della città e il suo nome divenne, appunto, “cuneese” al rum.

La ricetta venne successivamente ripresa dal pasticcere Andrea Arione che decise di proteggerla registrandola con un brevetto.

È diventato celebre il fatto accaduto nel 1954: si racconta che persino lo scrittore Premio Nobel Ernest Hemingway non seppe resistere alla tentazione e deviò apposta la sua auto verso Cuneo per assaggiare i famosi cuneesi al rum.

Dal 2006 Il cioccolatino è tutelato dall'"Associazione per la tutela e la valorizzazione del Cuneese al Rhum".

Oggi, il cuneese è uno dei cioccolatini piemontesi più conosciuti ed esportati in tutto il mondo.

Qual è la differenza tra i cioccolatini al rum e quelli al liquore?

Potremmo dirti che la differenza tra i cioccolatini al liquore e quelli al rum è solo una questione di gusti e che su Caramelle Online puoi trovare tantissime delizie tra cui scegliere. Tuttavia, ecco le principali differenze tra il liquore e il rum.

Il liquore è una bevanda alcolica che si ottiene tramite infusione, macerazione o distillazione di erbe, fiori, frutti o spezie in alcool etilico. Può contenere zucchero, sciroppo o miele, a seconda della ricetta. La gradazione alcolica varia, in genere, tra il 15% e il 50%.

Il rum, invece, è un distillato, una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione e successiva distillazione della melassa della canna da zucchero o del suo succo. Non contiene zucchero aggiunto. La sua gradazione alcolica è generalmente più alta rispetto al liquore, in media tra il 40% e il 60%. Può essere invecchiato in botti di legno per un periodo di tempo variabile e questo gli conferisce un colore ambrato ed un gusto più complesso.

Da quali paesi proviene il rum contenuto nei cioccolatini?

Quasi tutti i pasticceri sono gelosi della propria ricetta e non vogliono rivelare la provenienza degli ingredienti che utilizzano. Tuttavia è facile ipotizzare la provenienza dei loro rum.

La Giamaica è considerata la patria del rum. Considerato uno dei migliori al mondo per il suo gusto complesso e aromatico, il rum prodotto in questo paese è generalmente caratterizzato da un elevato grado alcolico e da un sapore molto intenso che richiama anche spezie, frutta tropicale e caffè.

Cuba è un altro paese famoso in tutto il mondo per la produzione di rum. I rum cubani sono generalmente più leggeri e morbidi rispetto a quelli giamaicani ed hanno un gusto caratteristico di canna da zucchero, vaniglia e agrumi.

Quale sapore hanno i cioccolatini al rum?

Il gusto dei nostri cioccolatini al rum è un’esplosione di sapori inebrianti e raffinati.

Il primo morso rivela un guscio croccante di cioccolato extra fondente. Il cuore del cioccolatino, invece, è morbido e cremoso, con un ripieno di crema pasticcera al cacao aromatizzato al rum.

L’esperienza di gusto unica e indimenticabile di questa prelibatezza è dovuta al perfetto equilibrio del cioccolato fondente con il sapore intenso e aromatico del rum. Un tocco di vaniglia e spezie lasciano in bocca un retrogusto persistente e piacevole. Devi assolutamente provarli!

Come conservare al meglio i delicati cioccolatini al rum

I cioccolatini al rum sono un prodotto abbastanza delicato e richiedono alcune accortezze per garantire la conservazione ottimale del loro gusto e consistenza.

Vanno conservati in un luogo fresco e asciutto. La temperatura ideale è compresa tra i 14°C e i 20°C. Evita di esporli a fondi di calore diretto o a temperature troppo elevate, perché potrebbero scioglierne il cioccolato.

Conservali in un luogo buio, lontano della luce diretta del sole che potrebbe alterare il colore del cioccolato.

Se hai tenuto per un lungo periodo i cioccolatini in un luogo troppo freddo, lasciali riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di consumarli. Infine, non congelarli.